Rezept: Avocado-Lachs-Tatar mit weißem Kampot
FÜR 2 PERSONEN ALS VORSPEISE ZUBEREITUNG Den gebeizten Lachs in nicht zu kleine Würfel schneiden und mit fein geschnittenen Salzzitronen oder Zitronenabrieb und Dill abschmecken.
THE PEPPER HILL Magazin
Autor: Sascha Erpenbach
Rezept: Kohlrouladenröllchen mit Senfcreme und rotem Kampot-Pfeffer
FINGERFOOD FÜR 8-10 PERSONEN FÜR DIE KOHLROULADENRÖLLCHEN Von einem Chinakohl vorsichtig die äußeren, großen Blätter abschälen und 2-3 min. in kochendem Wasser blanchieren. Ein großes
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Immer mehr Food Experts verwöhnen ihre Kundinnen und Kunden mit dem einmaligen Bio-Kampot-Pfeffer von The Pepper Hill.
Das ist ein Brett.
Der BIO-Kampot-Pfeffer ist eine unserer Leidenschaften. Wir sind wahre Food- und Küchen-Nerds. Und weil das so ist, stellen wir Euch hier noch eine weitere Leidenschaft
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